19世紀のフランスの知恵、バターが常温保存出来るButter Bell バターベル
Butter Bell バターベルはカリフォルニア州ロサンゼルスで1995年に創業以来、アメリカおよび世界中で最も認知されているバターキーパーのブランドです。バターを常温保存できるので、いつもでクリームのように柔らかく、トーストに塗る時もスムーズで美味しく味わえます。19世紀のフランスの知恵、バターを常温保存出来るその仕組みは？
バターを常温保存出来るバターベルのしくみ
バターベルはL.Tremain Inc社がまだ冷蔵庫が普及していない19世紀のフランスで考案されたBeurrier(バター皿)を洗練されたデザインで再現しました。
バターベルはコップ型の陶器にフタがついており、フタの内側にあるベル型の容器にバターを入れられるようになっています。バターは器にいれた水の中で密閉されて酸素に触れることがないので劣化せず、バターの風味と鮮度が保たれます。
バターが常温出来るのでバターはいつでもクリームのように柔らかく、トーストに塗る時も気持ちよくスムーズに塗れます。
バターベルなら冷蔵庫から取り出した硬いバターをトーストに塗るのにパンが傷ついて大変だったり、トーストの上でバターが溶けるのを待ったりすることもありません。
忙しい朝でも、バターで美味しいトーストが味わえます。またお菓子作りやパン作りも思い立った時にいつでも柔らかいバターが使えます。
バターは固い、トーストに塗りにくいを解決してくれるバターベルです。